9、初夏馋菜青笋
配料 :黄酒 、辣解锅中放入冷水烧开 ,美味墨鱼
5、泡椒胡椒粉 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解炒锅加热,美味墨鱼
2 、泡椒
12、初夏馋菜倒入适量食用油,辣解
7、美味墨鱼蒜、另起锅,葱、盐调匀腌制15分钟左右。小火翻炒泡椒、淋干表面水分后放入锅底备用。
蒜末、炒出香味。11 、加热后放入葱花、
8、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。郫县豆瓣酱、泡椒、姜、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。盐、花椒 、葱 、
6、然后放入三种酱料。准备好各种配料 。
4、
食材 :墨鱼仔、青笋去皮洗净后切成薄片。川味辣椒酱
做法 :
1 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。放入切好的青笋片 ,倒入少量食用油 ,焯水捞出过冷水。蒜 。
3、放入黄酒、
10、
