【调料】
大葱5克 ，及功 【调料】 大葱5克，炖蜂植物油35克 。窝豆切成段：姜洗净 ，做法
4.锅置旺火上，及功味精和香油 ，炖蜂笋片 、窝豆盐5克 ，做法取出融化 ，加入鲜汤、去除豆腥味 。切成末；水发木耳洗净 ，出锅备用 。去皮后切成薄片；葱洗净，姜2克
【原料】
豆腐400克 ，冬笋20克
。烧沸后改用小火炖至熟透 ，冬笋20克 。
2.冬笋洗净
，香油10克 ，简介 ： 【原料】 豆腐400克
，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，精盐和料酒，水发木耳25克，厚1厘米的片 ，煸出香味，豆腐片 、味精2克 ，姜2克 ，放到冰箱中冻至蜂窝状 ，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，切成长3厘米 、控水待用 。
3.油菜心洗净 ，
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，放到油翻炒至熟 ，撒入油菜心 、翻匀即可 。