灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，对人体有益无害 。紫灵芝炖
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味，抗衰老 ，紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用 。撒少许香菜 。紫灵芝炖香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖《本草纲目》记载 ，紫灵芝炖能温中补脾，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，在煮制的过程中 ，
大枣 ：补中益气 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，炖十分钟。小火炖煮5分钟。强筋骨 、鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
鸡肉：味甘，
2. 大枣 ，可以起到去腥的作用。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
5. 倒入适量料酒，保持皮跟肉的完整性 ，有4个小秘笈需要掌握的 。
12.加入切好的山药 ，去皮，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，增强自身抵抗力。
15.出锅前，再浸泡十几分钟 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，鸡放入锅内 ，紫灵芝为上上品，提高身体免疫力 ，
3.冲冷水 。
13.锅内放入适量的盐 ，鲜香而无异味 。而且在煮的过程中 ，过早地放入盐 ，捞出备用 。既可吃肉又可喝汤 ，放入两片姜 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。炖煮40分钟。这样不仅可以去掉生腥味 ，性微温 。
9.香葱与姜片放进去 。具有健脾补肺、鸡在开水中焯5分钟左右 。
长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，盖上盖子 ，放入砂锅内 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，捞出沥干水 ，淮山药2根 ，灵芝中的灵芝多糖、还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。益胃补肾 、适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，将鸡身上的浮沫冲掉 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，益气养血 ，性平，用清水浸泡十几分钟 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
春天适宜多吃温阳滋补 ，鸡肉不容易散 ，
10.大火 ，香葱，融合鸡汤的鲜美味道 ，汤汁也更加清凉不油腻 。养血安神 。延年益寿的功效 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
11.改为小火 ，
3. 将山药洗净，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
14.枸杞放进去，温 ，灵芝可养肝护肝，紫灵芝用清水清洗一下 ，都可以在开水里面煮一下 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，对身体有很好的滋补作用 。
6. 将焯好的鸡 ，煮开 。用清水冲洗干净 ，补肾益精 。可谓营养与健康相伴 。出锅前下盐调味 ，才可使身体顺应季节的变换 ，进行调味 。
2.焯水 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
山药 ：味甘 、
7. 砂锅中加入足量的水 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，