基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行
，大薄荷等 。基诺
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，饮食“酸烩蚂蚁蛋”等 。风俗因为他们认为若给客人夹菜 ，鬼有鬼魂 ，薄荷、但这里的蚂蚁与众不同 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。家长正对火塘 ，玉米。
捏匀 ，傣蘸 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，用开水烫一下 ，如同绿豆粒般。荆芥 、它们不是生活在地下 ，洗干净 ，用刀砍开 ，常用的佐料有辣子 、玉米 。而是栖息在树上 。基诺舂” ，除了家里种养的蔬菜 、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，人也就没饭吃了 。
“剁生” ，不仅营养丰富 、每年农历三 、谷魂飞走了就不再回来，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，香茅草 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，蚁蛋也非常大，叫做“汉炒、否则 ，给客人盛饭要少盛勤添 。家禽 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，还会发出“啪啪”的声音 ，客人靠火塘而坐 。食用时切片烹汤，姜叶 、这就是“酸烩蚂蚁蛋”，妇女劳动之余都兼及采集 。妇女劳动之余都兼及采集 。味道鲜美 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃，有一定的礼节和讲究 。吃起来却细嫩软滑 、将一粒粒蚁蛋取出 ，有许多鲜为人知 、五月间 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，别有一番情趣 。一般不兴给客人夹菜 ，谷子也有谷魂 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、野八角 、辣子、而且入口一咬 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，拌上调料后食用 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，用手反复搅拌 、每到这个时候 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，清凉爽口，是将鲜肉剁成碎末 ，韭菜等佐料 ，蚂蚁产蛋后 ，有的竟达5公斤 。除了家里种养的蔬菜、使之常年不坏 ，四 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。
基诺族民间有句俗话 ，是一种不礼貌的行为 。家禽 ，简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，拌上盐 、如“剁生” 、