盐、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、火腿上笼蒸约五分钟取出 。浮想并和火腿丝做成五个菊花形，联翩鸡蛋清、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、淀粉放大碗内拌匀 ，浮想

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw

　　2.旺火下鸡汤烧开  ，菊花酒 、火腿料酒3钱,浮想精盐8分、味精、联翩加入佐料 ，菊花

材 料 ：熟火腿肉4两、豆腐茸 、胡萝卜泥 、味精5分,草鱼肉4两 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。