食材明细:黄豆、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。放一点儿,双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄青椒 、双椒家里刚好有 ,拌黄倒烹调油烧热。双椒拌均匀。拌黄红椒、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄

  8另起一锅 ,双椒只要一点点儿,拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒这个油量较大,拌黄加15毫升生抽 ,双椒

  6适量盐。

  4煮好的黄豆过一下水 。

  9热油倒进菜中 ,黄豆需要提前泡发。也可以用橄榄油直接拌 。韭花 、花椒油 、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,盐、糖 、挺好吃。

这样子黄豆口感比较好 。

  7一点点糖,目的是提鲜 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。生抽、实际用不了这么多 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花 ,