3 、夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火 。特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味
菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，加入蚝油 ，夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色放白糖炒糖色 。惹味加入水大火烧开。菜葱蚝油适量 、油煎要加油入 。夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色7 、惹味排骨洗净斩件备用。菜葱
5 、油煎加入葱头丝炒香 。蚝油已经够咸味了 ，
10 、烧热锅 ，
9 、
2 、油适量
做法 ：
1、
6 、
4 、炒均后 。
材料 ：排骨750克 、不用再另放盐 。葱头适量 、糖适量 、
8、准备好材料 。出油太少 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。盖上锅盖 ，装碟即可食用 。排骨煎出油后 ，